Ansehen Aufgegabelt von Alexander Herrmann Staffel 1 Episode 9 Online
- Untertitel: Deutsch
Ein Stück Texas in Oberfranken: Rinder wie aus dem Wilden Western sind im Landkreis Bayreuth zu bestaunen. Dort hat sich ein Ehepaar einen Lebenstraum verwirklicht. Die spätberufenen Bio-Landwirte sind inzwischen Besitzer der größten Herde von Texas Longhorn Rindern in ganz Europa - das macht Alexander Herrmann natürlich neugierig. Und im schwäbischen Inchenhofen erfährt der Sternekoch allerlei über (Blau-) Beeren. Die Gerichte: Longhorn-Burger, Frühlingsröllchen von der Heidelbeere mit Schokoladen-Kürbiskern-Creme.
