Ansehen Aufgegabelt von Alexander Herrmann Staffel 2 Episode 12 Online
- Untertitel: Deutsch
Alexander Herrmann ist kreuz und quer durch Bayern unterwegs, um die besten Produkte und Schmankerl aufzugabeln. Diesmal besucht er einen bekannten Sushimeister in München und macht Station bei einem Bauern in Mittelfranken, bei dem das Kraut noch von Hand geerntet und in Bottichen gestampft wird. Aufgetischt werden: gebratenes Sauerkraut und geflämmter Zander mit gepufftem Gemüsereis.
